さくらしんまち保育園の食育活動

朝から、さくらしんまち保育園に伺ってきました。

SoupStockTokyoを展開されているスマイルズ社の遠山さんとご一緒させて頂きました。






何度も、さくらしんまち保育園の伊藤先生からは食事への取組みについて伺い、見てきましたが、改めてゆっくりと考え方を聞き、実際の食事風景も乳児から幼児までを見学する事が出来ました。

どんな事でも同じですが、信念を持って実績を積み上げてきた事には"さすが"と感じるものがあります。

改めて感心する一日となりました。

近いうちに、さくらしんまち保育園のレシピ本が出版されるそうです。


ちなみに、ランチもご馳走になりました。





もちろん、保育園の厨房で作って頂いたものです。
普通は、保育園で給食を頂くと『ちょっと大人には向いてないな・・・』と感じるところが多いのですが、
今日は美味しかったです。

これもまた、"さすが"でした。



下の写真は、近くにある人気パン屋"ベッカライ ブロートハイム"のバゲットフロマージュです。





朝、少し早く着いたので同行していたスタッフと共にシェアしました。
これも美味しかったです。

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