2343と言うレストランの持つスペック

2343で久しぶりに朝食も取れました。

今日は和朝食。

 

基本的にメニューの無いレストランですが、濱砂シェフとアシスタントの土屋は和食のセンスも抜群です。

 

 

ご予約頂いた日によっては、こんな朝食の時もありますので、是非朝食もお楽しみ下さい。

 

そして、2343では様々な商品の開発をしています。

 

例えば、オリジナルの蜂蜜。

 

 

これ、厚木の養蜂家 小川さんの所で採取した百花蜜なのですが一番のウリは非加熱で無添加の蜂蜜と言う所です。

実は世の中に出回っている蜂蜜の多くは純粋では無い事が多いです。

結晶化をさける為に液糖が添加されていたり、加熱は当たり前の様にされていたり。

更には薄められていたり。

しかし、私達の蜂蜜は本当に純粋に蜂の巣から取ったままを集めて瓶詰しています。

だから、当然季節によっては結晶化もしまし、蜂蜜の色も香りも変わります。

 

こんな上質な蜂蜜で、170g 1000円(税別)と格安です。

但し、生産量が限られているので限定40瓶しかありません。

 

レストランのみで販売しております。

 

 

また、こんなクリスマスギフトも。

 

 

こちらは昨日の投稿でランチ時に出されていたソーセージとベーコンが入った物です。

カマルグソルトのソーセージと、ブラックソルトのソーセージ。

2343オリジナルコーヒーで香付けした厚木豚のベーコン。

更にクリスマスターキーの代替えとして愛知県産のスモーク加工したウズラ。

もちろん全て無添加です。

これらをギフト用パッケージに入れてお届けしています。

価格は4000円(税別)です。

 

※既に予約枠で予定販売数に達してしまいました。

 

引き続き、良質な商品開発をしていきますので、ご興味のある方は是非レストランへお越しください。

http://2-3-4-3.com/


コメント
コメントする








   







selected entries

categories

recent comment

recommend

笑顔がいっぱいの園舎づくり(幼児の城 7)
笑顔がいっぱいの園舎づくり(幼児の城 7) (JUGEMレビュー »)
日比野設計
2016年発売
園舎資料の最新版。
国内外の写真多数掲載。
好評発売中
日比野設計+幼児の城著

recommend

愛される園舎のつくりかた (幼児の城 6)
愛される園舎のつくりかた (幼児の城 6) (JUGEMレビュー »)
日比野設計
2013年発売
園舎資料の最新版。
国内外の写真多数掲載。
好評発売中
日比野設計+幼児の城著

recommend

世界でたったひとつの園舎づくり 幼児の城〈5〉
世界でたったひとつの園舎づくり 幼児の城〈5〉 (JUGEMレビュー »)
日比野設計
2009年発売
園舎資料の最新版。
国内外の写真多数掲載。
好評発売中
日比野設計+幼児の城著

recommend

福祉施設の未来を創る‐絆‐高齢者施設・障がい者施設資料集
福祉施設の未来を創る‐絆‐高齢者施設・障がい者施設資料集 (JUGEMレビュー »)
日比野設計,阿久根佐和子
2014年発売
高齢者福祉施設、障碍者福祉施設特集

links

search this site.

others

mobile

qrcode