熱海の認定こども園

今朝、2343(http://2-3-4-3.com/)の農園に寄ったらシェフ達が育てているスイスチャードがとんても無い大きさに成長していました。

 

 

シェフ達は、これを自家製ビネガーソースを使ってソテーをし、朝食のビュッフェやランチに提供しています。

 

 

建築設計と同様に、食においても彼らはイチイチ拘るの所は頼もしいです。

 

 

熱海市内で既存小学校の一角を使って、既存保育園を認定こども園化をする設計を担当し、工事の大半が完成してきました。

 

 

既存の写真を用意すれば良かったのですが、前と後では相当なイメージチェンジが図れています。

既存は通風採光が悪く、カビっぽかった中庭も明るく開放的な雰囲気に作り替えて、保育室とダイニングを一体的に使える様に。

 

 

キッチンと配膳カウンターの写真ですが、スツールを置けば子供用カウンターにも。

 

 

更にテラスはこんな感じに。

 

 

元々あった水場を設計しなおして、テラスと一体的に。

 

子供達が入ってくれると、一層雰囲気が出ると思いますので改めて紹介します。


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